關於我們

ABOUT US梓園碾米工廠創立於民國七十五年,坐落在台東縣關山鎮,此地受到來自中央山脈大關山匯集而成的新武呂溪之恩澤,加上每天早晨由玉山山脈送下來的新鮮空氣,因而誕生了色、香、味俱全的「皇帝米」。

為了提昇稻米品質以及精進專業耕作技術,遂集合眾多農民,於民國九十四年成立「梓園稻米產銷專業區」,經由農糧署輔導及眾多熱情農民的努力下,通過農產品產銷履歷、CAS及ISO22000驗證,並在2019年取得清真認證。

梓園與農民們共同努力,讓您吃到最純淨、最好吃、最安全的後山好米,享受如皇帝般的尊寵。



HISTORY
1986年梓園碾米工廠設置於台東關山鎮德高里。
1988年東部首家興建生產白米加工廠,以「皇帝米」,做為商標以突顯優質產地及品牌特色。
1991年為糧食局輔導辦理「良質米契作栽培」民營之碾米廠。
1996年東部第一家民營研米廠建置,8座500噸低溫冷藏桶,增加稻米保鮮度。
1999年購置直立式炫風精米機,堅持「精緻米」路線。
2002年增建500坪烘乾機廠房,以降低颱風季節所帶來之損失。
2005年配合農糧署設立為「梓園稻米產銷專業區」,輔導農戶合理化施肥、減少農藥用量之栽培管理模式。
2008年500坪無塵室精製碾米工廠啟用。
由農糧署輔導通過生產履歷驗證,驗證面積331.5公頃,契作戶138人。
2009年通過ISO22000(食品安全衛生管理系統)驗證,將嚴格執行製程管理,給消費者最大的保障。
2019年通過清真認證,成為花東少數有通過清真認證的碾米工廠。
2020完成ISO22000-2018(食品安全衛生管理系統)轉版驗證。